Spirulina je plavo-zelena slatkovodna alga koja raste u bogatim mineralima lužnatim jezerima i ribnjacima diljem svijeta. Ova malena, spiralna alga stara je 3,6 milijardi godina što je čini jednim od najstarijih stanovnika Zemlje. Spirulina je svoje ime dobila zbog oblika koji liči na spiralu. Narodi Afrike, Sjeverne Amerike i Azije spirulinu koriste već tisućama godina. Stari Azteci konzumirali su je u obliku sušenih kolačića.
Puna je proteina, minerala i drugih hranjivih tvari pa neki njeni zagovornici tvrde da bi mogla riješiti svjetski problem gladi opskrbljujući ljude svim potrebnim sastojcima.
Bogatstvo vrijednih sastojaka
Spirulina je bogat izvor hranjivih tvari. Sadrži 60 posto proteina, 18 aminokiselina te vitamine A, C, E, D i B. Zbog značajne količine vitamina B12, pomaže u razvoju zdravog živčanog tkiva, ali i metabolizma svake stanice u organizmu.
Od minerala sadrži kalij, kalcij, magnezij, željezo, natrij, fosfor, cink i selen. Jedna dnevna doza spiruline sadrži više željeza nego dvije šalice špinata.
Bogata je i klorofilom, koji doprinosi boljoj krvnoj slici, uravnotežuje PH i potpomaže izbacivanju toksina iz organizma.
Ljekovita svojstva spiruline
Poznato je da je spirulina najbogatiji izvor beta karotena (sadrži ga deset puta više nego mrkva). Istraživanja pokazuju da je beta karoten najučinkovitiji nutrijent u borbi protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanice, ubrzavaju starenje i povećavaju rizik od raka. Osim beta karotena spirulina sadrži zeaksantin – snažan antioksidans koji ima 8 puta jače djelovanje od beta karotena. Zeaksantin djeluje zaštitno na nervni sistem, mozak i oči.
Spirulina je vrlo učinkovita i protiv trovanja teškim metalima, jer djeluje poput prirodnog kelata. Spirulina veže na sebe teške metale, a zatim ih izbacuje iz organizma.
Korisna je i kod prekomjerne težine jer obuzdava glad i smanjuje razinu kolesterola. Spirulina smanjuje apetit i ubrzava metabolizam, zbog čega je idealna namirnica za mršavljenje.
Štiti gušteraču i stanice koje proizvode inzulin, čime stabilizira šećer u krvi te pomaže u prevenciji dijabetesa. Blokira proizvodnju interleukina 4, koji sudjeluje u nastanku alergijskih reakcija. Studije su pokazale njenu nevjerojatnu moć u suzbijanju upala u tijelu, što je važno za prevenciju i liječenje artritisa i mnogih drugih upalnih bolesti.
Također je poznato da povećava energiju, ublažava stres, nesanicu, anksioznost i depresiju.
Ova alga bogata je bjelančevinama – sadrži više proteina nego meso! Zbog toga je odlična nadopuna prehrani za vegetarijance i vegane.
Značajke proizvoda: suzbija alergije i upale
hrani organizam neophodnim nutrijentima
smanjuje rizik od raka i prijevremenog starenja
povećava razinu energije
snizuje visoki tlak
pomaže kod dijabetesa
štiti od artritisa i reume
ubrzava metabolizam
poboljšava krvnu sliku
uklanja celulit i potpomaže mršavljenju
štiti od radijacije
poboljšava koncentraciju i pamćenje
čisti organizam od toksina i teških metala
Upute za uporabu: uzeti 1 žličicu spiruline (3 g) dnevno uz 200 ml hladne vode
