PREMUM MIX CRVENE, ŽUTE I CRNE AKTIVIRANE (želatinizirane) MACE kombinacija je sve tri vrste peruanske mace. Odlikuje se udjelom žute mace, najčešće korištenog fenotipa korijena mace, u kombinaciji s crvenom i crnom macom što ovu mješavinu čini istinskim premium proizvodom.

Sva Bioandina maca prah je želatinizirana (aktivirana – spremna za konzumaciju) te uz sve ostale dobrobiti koji se dobivaju sa procesom želatinizacije, 4 puta je nutritivno kocentriranija od praha sirove (raw) crvene mace koji možete pronaći na tržištu. Znanstvena istraživanja su pokazala da aktivacija glavnih bioaktivnih derivata masnih kiselina – macamida zapravo proizlazi iz biokemijske reakcije koja se događa tijekom tradicionalnog sušenja i zagrijavanja – procesa želatinizacije!!! Zato ju nazivano aktivirana Maca.

Želatinizacijom se omogućava:
 bolja nutritivna vrijednost mace
 bolja probavljivost mace
 konzumacija mikrobiološki zdravstveno ispravne mace
 povećanje koncentracija prirodno prisutnih specifičnih tvari – macamida, u odnosu na sirovu macu
 simulira se tradicionalna metoda kojom su Inke pripremale macu

*Želatinizacija mace nikako nije povezana sa želatinom, tj. životinjskim tkivom. Želatinizacija je toplinski postupak pred-kuhanja mace kojim škrob prelazi u škrobnu pastu (gel). Drevni narodi, poput Inka uvijek su kuhali macu I nisu je jeli sirovu te su time unapređivali njenu bioraspoloživost. Ovim se modernim postupkom oponaša tradicionalna priprema kuhanja mace – želatinizacija, a s obzirom na to da ne sadrži sastojke životinjskog pordijetla, maca je prikladna I za vegetarijance I vegane.

Način upotrebe:
Sadržaj jedne vrećice 5g pomiješati s omiljenim hladnim ili toplim napitkom. Prikladno za konzumaciju s hranom (muesli, pahuljice, Namazi isl.)

Sastojci:
100% prah želatiniziranog korijena crvenene mace (lat. Lepidium Peruvianum Chacon) organskog uzgoja

Napomena:
Čuvati od dohvata male djece. Preporučene dnevne količine ne smiju se prekoračiti. Dodatak prehrani nije nadomjestak ili zamjena uravnoteženoj prehrani. Trudnice, dojilje i osobe koje imaju problema sa štitnjačom se trebaju posavjetovati s liječnikom ili ljekarnikom prije uzimanja ovog proizvoda.

Uvjeti čuvanja:
Čuvati na suhom i tamnom mjestu.