Matična mliječ je kompleksna prirodna materija bogata bjelančevinama, vitaminima, mineralima, enzimima i aminokiselinama. Smatra se vrhuncem biosinteze jer sadrži kombinaciju strukturnih (proteini), energetskih (masti i ugljikohidrati), neorganskih (minerali), zaštitnih (vitamini) i drugih sastojaka.
Jedini je prirodni izvor acetilkolina koji je najzastupljeniji neurotransmiter u tijelu i primarni neurotransmiter između živaca i mišića. Osim toga sadrži i nezasićenu masnu kiselinu 10-HDA koja u prirodnom obliku postoji samo u matičnoj mliječi i nije je moguće umjetno proizvesti. Sadrži i 18 aminokiselina, gama globulin te kolagen.
Matična mliječ se stvara u specijalnim pčelinjim žlijezdama i osnovna joj je namjena hranjenje pčelinje matice i novorođenih larvi.
Ovaj izvrstan koncentrat hranjivih tvari, koji u nekim zemljama zovu i ‘kraljevskim želeom‘, omogućava matici da živi duže od pet godina, dok je, usporedbe radi, životni vijek radilica samo od 2 do 4 mjeseca.
Kako bismo omogućili što bolju iskoristivost svih dobrobiti ovog vrhunskog pčelinjeg proizvoda, i približili ga što većem broju ljudi, razvili smo pastile s matičnom mliječi.
